Speisen & Getränke

Die Deutsche Küche galt lange als unmodern und zu schwer. Inzwischen ist gutbürgerlich aber wieder angesagt. Ehrlich, klar und bodenständig war schon immer unsere Grundlage. Dabei lassen wir aber auch immer wieder neue Ideen und Einflüsse in unserer Küche zur Geltung kommen.

Vor allem ist uns der Kundenwunsch wichtig. Nicht ohne Grund steht als Vorwort in unserer Speisekarte. " ...damit auch Sie sich bei uns wie zu Hause fühlen, ist diese Karte lediglich als Vorschlag zu verstehen." Wir möchten von ihnen gefordert werden.

Getränke
Unsere Speisekarte bietet neben den üblichen antialkoholischen Getränken, verschiedenen Biersorten frisch vom Fass und diversen Weinen auch eine Saftauswahl der Firma Rabenhorst.

Gerne helfen wir bei der Weinauswahl oder stellen für Veranstaltungen auch außergewöhnliche Getränke (z.B. irisches Bier, fair gehandelte Weine oder Feuerzangenbowle) zur Verfügung.